По прогнозам экспертов ожидается 15 % годовой рост количества ресторанов демократичных форматов . Основными эффективными форматами ресторанов становятся:

В развитых странах кейтеринг стал неотъемлемой частью общественной жизни. Поэтому в своём движении вперёд, современная отечественная индустрия HoReCa перенимает уже готовый успешный опыт по организации и предоставлению услуг в области питания.

Вы полагаете, что заплатить много денег за номер - это залог того, что персонал будет вежлив, предупредителен и будет носить вас на руках?

Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. объявила о планах в 2011 году открыть 6 новых отелей в Латинской Америке, в результате чего портфель компании к концу года расширится почти до 70 гостиниц в 13 странах.

Гостиничный рынок Украины практически пуст, заявили эксперты участвовавшие в Hospitality Industry Forum 2011, организованный Meeting Point Ukraine.

ЗАО "Меткон" выиграло дело в арбитражном суде Санкт-Петербурга и Ленинградской области в борьбе за участок земли на Таллинском шоссе.

В декабре 2010 года на территории Европы в различных стадиях развития находилось 718 отелей с общим номерным фондом в 120.252 единиц.

Прогнозы роста рынка в ресторанно-гостиничной отрасли вынуждают управляющих предприятий общественного питания искать способы повышения своей конкурентоспособности с целью сохранения своей аудитории

Только раз в год в Петербурге, и только на единственной в городе и крупнейшей на Северо-Западе России выставке «ExpoHoReCa» проводит свои семинары Олег Назаров (Москва)- президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России, профессиональный ресторанный критик, руководитель агентства событийных коммуникаций «Назаров и Партнерши»,

"Интурист" продал гостиницу "Пекин" Девелоперская компания "Система-Галс" приобрела у туристического холдинга "Интурист" гостинично-офисный комплекс "Пекин", расположенный в центре Москвы, на улице Большая Садовая

Главный вопрос, поставленный в заголовке, скорее прозвучал с издёвкой, ведь так и не выходит город на арену взаимодействия с настоящими инвесторами с перспективными планами.

Бренд отелей категории 4* Mercure французской компании Accor примет в свои ряды три новых отеля в Великобритании.

Ялтинская налоговая инспекция инициирует создание специальной комиссии, которая займется инвентаризацией частных баз размещения.

Компания намерена в течение 2011 года открыть гостиницы в трех украинских городах: Днепропетровске, Мариуполе и Харькове.

Бренд пятизвездочных отелей Pullman объявил об открытии первых 140 из 353 номеров отеля Pullman Bali Legian Nirwana на Бали, ознаменовавшем приход бренда в Индонезию.

В прошлом году в целом в странах ЕС был зафиксирован небольшой подъем в гостиничной отрасли: на 2,8% выросло число проведенных в отелях ночей.

Согласно данным статистики, туристы, приезжающие в Чехию, предпочитают останавливаться в дорогих отелях. Как показывают исследования, загруженность гостиниц с большим числом звезд выше, чем у отелей среднего класса.

Польские отели в этом году ожидают роста числа гостей. Гостиницы Польши могут рассчитывать на более значительное увеличение количества клиентов, чем в 2010 году, когда их число выросло на 5%.

Наплыв туристов из Европы в период весенних каникул обуславливает необходимость открытия всех отелей тунисского города Хаммамета в середине марта 2011 года.

Гостиницы Paradores ожидают увеличение доходов более чем на 3% в 2011 году, об этом рассказал президент сети отелей Мигель Мартинес.